C’est en 1973 qu'a commencé l’aventure Bel Restauration. Notre objectif était et est toujours de fabriquer et de commercialiser des produits en recherchant la satisfaction du consommateur tout en répondant aux exigences des professionnels de la restauration. En parallèle, il nous a fallu composer avec l’organisation de la distribution. Pari tenu !

Nous sommes à l’origine du concept de fromages en portions dans l'univers de la restauration sociale, qui était essentiellement un marché de fromages à la coupe. Aujourd’hui, Bel Restauration (Bel Foodservice) est toujours l’un des leaders de ce marché des portions et il a su s’adapter à tous les acteurs de la restauration sociale et commerciale ainsi qu’aux industriels.

En effet, Bel Restauration propose une large gamme de portions aux convives (fondus et frais fondus, pâtes persillées, pâtes pressées, pâtes molles), une gamme de fromages d’ingrédients dédiée aux préparations culinaires d’une part et à la mise en œuvre par les industriels d’autre part, une gamme enfin axée vers la restauration nomade (restauration d’autoroute …).